2日下午，笔者在走访市区“三鸟”批发和肉菜市场了解到，目前鸡、鹅、鸭货源充足，价格相对平稳，其中光鸡、光鹅价格零售价均为每公斤20元左右，略低于去年同期。
在325国道边的市三鸟批发市场，是全市最大的三鸟批发市场，仅活鸡日销售量就有2万多只。这里的禽产品主要销往全市各县（市、区）。下午2时多，笔者在现场看到，场内停了六七辆外地大货车，车上装满了活鸡，畜牧兽医部门的检疫人员正在对鸡只进行检疫。在该市场做了多年活鸡批发生意的林叔告诉我们，鸡项批发价每公斤20元，大母鸡每公斤15元。他说，今年春节活鸡价格总体比一个月前涨了20%左右，这主要是受到去年饲料成本增加以及春节需求量剧增的影响。据市动物防疫监督所有关负责人介绍，我市的肉鸡年需求量在1000万只左右，本地活鸡出栏量占供应量的30%，其余缺口则从广西、新兴、信宜等地补充。
根据本地习俗，春节期间，鹅的需求量也会剧增。在狮子山肉菜市场，活鹅价格在每公斤14—16元，光鹅每公斤21元。该市场鹅行摊档一商贩告诉笔者，按往年习惯，年廿九、三十这两天是市民买鹅高峰期，销售量将比平常多5倍。因此，鹅的价格可能会略升，但涨幅不会太大。我市今年鹅的年出栏量在360多万只，完全可以满足市场需求。此外，在春节期间，由于市民对鸭的需求量不大，一些商贩预测，鸭的价格估计会维持在目前每公斤15元的水平。
下图：岗列市场鸡档摆满了光鸡。
（陈启劲 黎清辉）
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